分卷阅读93（1 / 2）

十来岁的男性，个个相貌板正，人高马大。他们看见封岂，欲言又止间，才板板正正地打了个招呼，也不知道在局促什么。只有陆超放松许多，不过看见这阵子闵家的变化，他整个人也有些不适应。

“……”闵钰见得如此场景，一时间沉默着没有出声。

经过简单的介绍，闵钰得知了这几人的身份。原来，那个奔放狂野的少年叫陆铮，说是陆七最小的小弟；另外三个都是商队的工人。

据陆超若说，其实他已经找到另外两个大哥和一些人了，不过他们还有事要做，暂时不能汇合，这次只是带几个人来照顾陆七，以及陆铮这个小弟闹着要来看他。

闵钰点了点头，并没有做太多的询问。他本打算有事出门去的，不过这时天又下起了细雨，加上今天陆七终于和亲人兄弟团聚，他只好先把事情搁置下来。

闵钰把他们一家人留在这边团聚，自己就跑回家去了。

时近中午，干脆亲自下厨做一顿饭好好招待一下人家吧……虽然他家确实有点破，但也没让人饿过肚子啊，哼。

正好这两天倒春寒，阴雨绵绵的，闵钰决定做一顿火锅来吃，他来到这里还没有做过火锅呢。

没有火锅底料，闵钰只好自己现做了，刚好听说附近的村子里的一户人家的牛摔死了，农户不得不将其宰杀卖肉，一大早镇上就传遍了。

这年头牛肉可是稀罕物，一般不准许宰杀的，所以想吃牛肉得还得看时机。

闵钰自然也知道了，早上便叮嘱大伯娘去多买几斤牛肉回来

牛虽然是摔死的，不过肉质很新鲜，赵氏还特意买了一块牛油，因为现在的人觉得肥肉比瘦肉好吃。另外还有闵钰特意叮嘱的牛里脊，赵氏也幸运得买到了。

闵钰相当满意。

第60章 火锅　w?a?n?g?阯?发?B?u?页?í??????????n?????????⑤?.???ō??

赵氏这阵时间也见惯了这个侄子没架势的样子， 不像城东家那位，满口都是“君子远庖厨”，连一点小活都做不了。跟闵钰比简直就是天壤之别，而且闵钰做的饭菜可好吃了， 她还学到不少东西呢。

赵氏有条不紊地打起了下手。闵钰撩起袖子， 也开始忙活。

他首先将黄橙橙的牛油下锅， 中火煎制出油脂， 然后将八角、桂皮、丁香、香叶……最重要的是干辣椒和花椒， 一起放入牛油中， 熬制出香味。火候不能太大， 不然这些料头就糊了。

煎制牛油的过程中本身已经很香了，再放进香料， 整个厨房都是牛油火锅底料的香味， 从窗户飘出去， 传出去几十米远。

闵杰跟闵钰一样， 是个十足的吃货，他本来还在铺子里玩耍， 这会狗鼻子已经闻到了家里的味道，迫不及待窜了回来，“大伯娘，你在做什么……啊啊原来是钰哥，今天是钰哥做饭吗， 太好了！钰哥你在做什么， 好香啊， 我好饿。”

“今天吃锅子。”闵钰一边回答，一边查看已经先一步炖上的牛骨汤。

说起来这个大砂锅还是他特意跟李叔定制的，平时用来煲汤。由于他家里人多， 又都是半大孩子，吃得多锅子就大，今天用来吃火锅刚好合适。

“锅子是什么？锅子怎么可以吃啊！”那边，闵杰有些骇然。

“是火锅。”闵钰换了种说法。

“火锅？”显然，闵杰也不知道火锅是什么。