第27章 品膳争艳(1 / 2)
褚临这番话,掷地有声,狂妄至极。
殿内瞬间死一般的寂静。
拓跋玉儿原本还得意的脸色瞬间涨成了猪肝色,站在殿中央,进也不是,退也不是。
什麽叫「舞姬才做的事」?
这分明是在当众打她的脸,骂她是下九流的舞姬!
北燕使臣团那边也是一阵骚动,为首的使臣刚想拍案而起,却被褚临轻飘飘扫过来的一眼给钉在了原地。
那眼神中蕴含的帝王威压与杀气,竟让他背脊生寒,硬生生将到了嘴边的质问咽了回去。
太后更是气得浑身发抖,手中的玉如意几乎要被捏碎。
「皇帝!」
太后深吸一口气,强压下怒火,声音尖锐,「你这是在羞辱北燕公主,还是在羞辱哀家?宸婕妤身为后妃,理应德才兼备。如今连个像样的才艺都拿不出手,只会躲在你身后,传出去岂不让天下人耻笑我大雍后宫无人?」
「耻笑?」
褚临漫不经心地把玩着手中的酒盏,嘴角勾起一抹嘲弄的弧度,「朕看谁敢。」
他侧头看向身旁一脸忐忑的小姑娘,眼底的寒冰瞬间化作春水。
「再者,谁说朕的爱妃没有才艺?」
姝懿一愣,茫然地眨了眨眼。
我有才艺吗?我自己怎麽不知道?
褚临捏了捏她软乎乎的手心,给了她一个安定的眼神,随即转头看向殿下众人,朗声道:
「宸婕妤出身尚食局,于饮食一道颇有造诣。这世间美味,唯有懂它的人方能品出真味。」
「今日既是清和宴,御膳房呈上了不少新菜式。不如就让宸婕妤替诸位品鉴一番,说说这菜里的门道,也算是一桩雅事。」
此言一出,众人面面相觑。
品鉴菜肴?
这也算才艺?
太后刚想反驳这是胡闹,却见褚临已经挥手示意李玉。
「李玉,将那道『百鸟朝凤』呈上来。」
李玉立刻领命,不多时,几个宫人便端着一个巨大的白玉盘走了上来。
盘中是一只色泽金黄的整鸡,周围摆放着各式雕刻精美的飞禽造型,热气腾腾,香气扑鼻。
姝懿原本还紧张得手心冒汗,可一闻到这股熟悉的香味,那刻在骨子里的本能瞬间觉醒了。
她在尚食局待了那麽多年,虽然懒得动手做,但这舌头可是练出来了,什麽菜用了什麽料,火候如何,她一尝便知。
「娇娇。」
褚临亲自夹了一块最嫩的鸡肉放在她碟子里,温声道,「尝尝看,这道菜做得如何?」
姝懿拿起筷子,夹起鸡肉放进嘴里,细细咀嚼。
殿内所有人的目光再次聚焦在她身上,只是这次多了几分好奇。
片刻后,姝懿咽下鸡肉,原本还有些怯懦的神情变得认真起来。
「这道『百鸟朝凤』,用的应该是江南进贡的三黄鸡,肉质细嫩。」
她声音清脆软糯,虽不大,却在这寂静的大殿内清晰可闻,「只是……这鸡在卤制前,并未用花雕酒完全去腥,且火候稍过了一分,导致鸡胸肉略显发柴。最可惜的是,这汤底里加了过多的党参,掩盖了鸡肉本身的鲜甜。」
说罢,她有些遗憾地摇了摇头:「只能算是个中品,可惜了这只鸡。」
话音刚落,殿内一片哗然。
这道菜可是御膳房总管亲自掌勺的压轴大菜,平日里谁敢说个「不」字?
太后冷笑一声:「宸婕妤好大的口气!这可是御膳房精心烹制的,你一个……」
「太后娘娘。」
一直坐在下首未曾开口的礼部尚书忽然站起身,拱手道,「微臣方才也尝了一口,确实觉得这鸡肉略有些柴,且药味偏重。原本还以为是微臣口拙,如今听宸婕妤一说,才知其中缘由。婕妤果然慧眼如炬,味觉通神啊!」
礼部尚书乃是出了名的老饕,对吃食极为讲究。
连他都这麽说了,其他人自然也不敢再质疑。
褚临眼底笑意更甚,又指了指另一道「荷塘月色」。
「那这道呢?」
姝懿尝了一口那碧绿的藕片,眉头微蹙:「这藕片虽脆,但焯水时未加白醋,导致色泽有些发暗。且这淋的酱汁里,糖放多了半钱,有些腻口。」
接连点评了几道菜,每一道都说得头头是道,精准无比。
原本那些等着看笑话的大臣们,此刻看姝懿的眼神都变了。
这哪里是草包?
这分明是食神下凡啊!
在这民以食为天的时代,能对饮食之道有如此见解,那也是一种了不得的本事。
就连北燕使臣那边,也有几个大汉忍不住点头。
他们北燕人直爽,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,最烦那些文绉绉的虚词。
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