第693章 通关!(2/3)(2 / 2)
鸭肉竟然也炖得酥烂,可咬下去的时候,肉却很嫩,完全不费力。
「这个鸭肉——」
老先生眼神里满是惊艳:「非常不费力!非常好吃!这个药香已经完全浸透了肉里,每一口的味道很统一很惊艳!」
.
麻婆豆腐更不用说。
直接做了一个拼盘,一边是普通的按照他嘴里说的麻婆豆腐,一边是十味一体的魔幻麻婆豆腐。
原本在吃到左边的时候,食客还在享受着自己记忆里的味道。
鲜香麻辣酥软油润。
每一口都让人想拌一大碗米饭。
可在吃到右侧的时候,食客直接呆住了。
」
,」
他不敢置信的低头看着碗里的菜:「这是麻婆豆腐?」
「右侧是魔幻麻婆豆腐。」
许舟的话一顿:「当然了,是我店里的版本,关键词里写了十味一体,那个十味一体的版本就是我的版本,所以我做了两种版本。」
「!!!」
川市的食客蹭的一下站起来:「大师!十味一体的麻婆豆腐就是你做的?」
「我之前也只是看到有人说漫画里的麻婆豆腐十味一体,我就写上去了!」
没想到真有啊!
他吃了一口右侧的魔幻麻婆豆腐,舀起一口红油鲜亮却又入口温润的麻婆豆腐,轻轻咬开滚烫的豆腐和酥软的弹性十足的大豆做的肉粒时,整个人都要哭了。
那种瞬间让味蕾体会到极致美味的感觉,让他差点哭出声。
这也太好吃了!
这是什么神仙味道!
他一边吃,一边烫得嗷嗷叫:「好吃!大师!你的店在哪,我能去吗?————呼!
烫!」
那完全吃嗨了的样子,不像是在评判,反而像是完全沉醉在了美味里。
.——
龙井虾仁,他选了最新鲜的河虾,手剥出虾仁,用蛋清丶淀粉上浆,滑油至断生,再搭配明前龙井茶叶,快火翻炒。
虾仁洁白如玉,鲜嫩Q弹,带着龙井茶叶的兰花香,鲜而不腻,清雅回甘。
食客在吃到这道菜的时候,眼睛瞬间一亮。
这个虾肉吃下去的时候,完全没有腥味,闻起来还有兰花香。
清爽舒润。
一口下去,不仅能汲取到一点海鲜的汁水,还能感受到咬开虾仁的时候,那咬开嫩肉的感觉。」
「,食客一吃一个不吱声。
完全沉醉。
剩下的腌笃鲜丶手把肉丶过油肉丶臭鳜鱼丶宋嫂鱼羹丶土笋冻丶纸包鸡丶霉千张丶米肠丶惠灵顿牛排丶糯米丸子丶梅菜扣肉丶黄油鸡,以一种不可思议的速度完成。
一部分菜像霉千张这样的菜,主要考核的是能不能想到这道菜,以及了解这道菜。
本身发酵好的食材节目组已经准备好了。
不过后续得制作和烹饪还是得自己来的。
.——
直播间的人只看到许舟几乎是没有停歇的在制作。
二十道菜在他的速度下,五道五道一起同时制作,不过只是七个小时,就全部制作完成。
这还是因为部分菜品的底汤,许舟严格的炖煮了好几个小时的缘故。
【1号普罗旺斯乱炖通过】
【2号马赛鱼汤通过】
【3号甜烧白通过】
【4号东安鸡通过】
【18号梅菜扣肉通过】
【19号黄油鸡通过】
一连整个一排十九个绿灯了。
直播间的人在看到这一幕的时候,脑子里都如同炸开了烟花。
【小许这次真要通关成功了吧?】
【这肯定的,现在都已经十九道菜连续通过了。】
【太强了,七个小时就做完了,跟八爪鱼似的。】
大家光是想到许舟这七个小时高强度的制作,心底就佩服得五体投地。
一个个的按钮亮起了绿灯。
在所有人紧张的注视下。
最后一盏绿灯亮起。
【20号龙井虾仁通过】
全部的绿灯全部亮起。
直播间的弹幕刷得起飞,大家都激动极了。
【啊啊啊啊小许直通名厨新星赛的决赛了!牛逼!】
【小许的菜确实没得说,你看看那些人还在吃呢。】
【我能感受到淞南市这一次真出名了,我刚刚去看了一眼,很多城市过去淞南市都没票了。】
【你才知道?现在淞南市的票需要每天蹲点抢了,不然抢不到。】
弹幕里的人都十分高兴。
毫无疑问的。
许舟的挑战成功了。
「恭喜许舟老师!」
主持人十分激动的走到了台前,拿着话筒:「许舟老师这一次提前锁定了前三席位,直通成功!」
「现在我们许舟老师可以在评委席上先休息一会,如果想休息的话,也可以回去休息。」
现场弹出了提示。
【许舟挑战成功,直接锁定全国总决赛前三席位】
这个提示弹出来,选手都麻木了。
大家早在许舟能答对二十道题的时候,就知道他能挑战成功了。
陈锋目光看向许舟,手里的动作却不停,做的自然是他最熟悉的羊肉,所以选择了六号的手把肉。
「许舟老师都成功了。」
「我好歹也不能在决赛第一轮淘汰。」
这个手把肉的位置,他志在必得!
#.
大部分的选手并没有只做一道菜。
在看到没有人挑战的菜的时候,他们也会同时做好几道菜。
万一只要中一道。
那就算是通过了。
毕竟二十四小时,挑战的机会很多。
前边六个小时是最重要的。
位置那可是占一个少一个。
许舟看了看时间。
如今恰好是晚上的饭点。
比赛还要继续,选手们的挑战菜品也陆续完成,由工作人员一一端到对应食客的面前0
可这一下,大家忽然发现。
糟了。
出问题了。
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