第673章 许舟指点过的都进了2(2 / 2)
很快,抽签的结果出来了。
最让大家关注的是魔都和上京的厨师!
赛场另一边,一组焦点对战吸引了全场目光。
魔都名厨张诚对上的是上京名厨刘伟。
这个刘伟也算是上京的三个名厨里年纪最大的一个,家里的父母也是名厨,跟这边的几个厨师都认识。
如果没有许舟的话,那他应该算得上是这一次前十名的种子选手。
也正是那天,放不下面子的两人。
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「我靠!」
「张诚不会要淘汰吧?」
大家一下心底咯噔了一下:「这个一对一的PK后面有复活赛吗?」
「这不知道,按道理是没有的。」
其他人笑了一下:「不过,四百九十九人,有一个人落单,应该是输的人里边投票选出一个人来跟落单的人PK。」
尽管如此。
那也运气十分差了。
海选第二场也的确是很看抽签运气了。
许舟的目光则是看向了之前做羊肉锅的陈锋。
陈锋的对手是上京市的张思远。
张思远出身餐饮世家,爷爷是国宴厨师,他自己也是特级厨师,年纪轻轻就.
拿过不少国内大奖。
他上一场带来的是宫廷菜百花酿鱼肚。
不少人的关注点并没有在这边。
毕竟上一场陈锋排名四百九十九。
张思远那可是前十。
而赵磊和王浩则是对上了云市的几个名厨。
云市的这两人他们很擅长做菌子汤。
这一次带来的竟然是见手青!
许舟对于见手青是了解的。
也知道这种蘑菇的口味非常好,只是吃完容易中毒。
「大家抽签的运气倒都不太好啊。」
许舟忍不住的感叹:「不过陈锋这几天苦练了好几天的羊肉锅,若是把我说的那些点都做到了——」
倒也不是不可能赢。
比赛开始。
所有人的关注点都在魔都的张诚和上京的刘伟身上。
【也不知道他们两谁能赢。】
【应该是刘伟吧,我记得他很早就成名了,在上京很有名气的,你们没吃过他做的烤鸭吗?】
【吃过啊,确实好吃啊。】
就连几个评委都很好奇谁会赢。
「老向,张诚的水平你应该熟啊,这不是你学生吗?」
向建业是魔都料理学院的老师,自然是对张诚很熟悉的。
「是我学生啊。」
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向建业叹了口气:「张诚的水准是不错的,就是比赛的时候有点吃亏,他的菜————咦?」
在看到张诚这一次做的不是红烧肉,而是东坡肉的时候,向建业脑子嗡了一下。
在看到张诚竟然是用水蒸的方式做东坡肉的时候,向建业脑子又嗡了一下。
这小子——什么时候学会的?
而且还做得很专业!
若是真能做出专业的东坡肉的话——那可不一定会输啊!
向建业眼睛一下亮了。
张诚一心一意做他的东坡肉,按照许舟指点的那两点,严格调整。
刘伟则做了一道上京传统的宫廷酱方,用料讲究丶工序复杂,全程靠自己摸索。
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一小时后,菜品呈上评委席。
许舟在品尝到了张诚做的东坡肉的时候,咬了一口。
酥香软烂。
整个肉如凝脂一般,放在一小盅的陶瓷盅里,被端上来,十分精致。
光是看外表,都让人口水直流丶
虽然能尝出来还是有瑕疵,但是大体上,这个东坡肉是做到位了。
肥肉不肥,瘦肉不柴。
咬开的时候,油脂油润中带着隔水蒸出来的清爽,但是却又有着一点美妙的日常温馨的独特感受。
「好吃!」
「张诚这一次的这个东坡肉比上次做的那道菜发挥得好很多!」
评委尝完了之后,毫不犹豫的分出了高下。
魔都张诚大胜晋级!
上京刘伟PK失败!
在这个结果出来的时候,全部人都惊呆了。
我靠!
张诚PK过了刘伟?
真的假的?
直播间里的人都惊呆了。
【这魔都的张诚打了鸡血吗?】
【不止是他,上一场四百九十九的陈锋,他竟然PK过了云市的名厨啊,我惊呆了!今天第二场为什么全部都是爆冷?】
【我猜这里边肯定有许舟的手笔,这要是没许舟的掺和能这么爆冷我是不信的。】
【采访,张诚下来采访了!】
虽然其他选手还在继续。
但是张诚PK完一下来,记者立刻围了上去。
「张诚厨师,您能战胜实力强劲的上京选手,请问有什么秘诀吗?」
「是啊。」
「我记得上一次采访的时候,你似乎是说过,若是遇到上京的厨师的话,没有信心能PK得过的,这一次是拿出了自己的拿手菜了吗?」
之前也没听说张诚会做东坡肉啊?
记者们全都很好奇。
..
可很快。
他们就知道了原因。
张诚没有藏着,对着镜头,无比认真地说:「我能赢,只有一个原因。」
「我得到了许舟老师的指点。」
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